お料理

だんだん生活するペースに慣れてくるとお料理をすることにも興味を持ち始めました。

練習が終わると、日本人のお友達同士で集まって皆でご飯を作ることも増えました。
フライブルクにはアジアショップと言って、日本食が少し置いてあるお店がありますやはりお値段高めですが、割と必要な物は揃います。
皆で集まって作ると面倒臭いと思うお料理も早く出きるので、私達はよく餃子に挑戦しました。餃子の皮は売っているので、私達流の餃子を作るのです。フライブルクで餃子が食べれるなんて思ってもみませんでしたが、手作りは、とっても美味しいのです。たいてい4−5人で作るので、あっという間に出来て貧乏留学生には有り難く安い材料費で出来てしまい、助かりました。。。

それから私がハマッテしまったのは、ケーキ作りです。

台所に大きなオーブンがあったので、よくロールケーキや、クッキー、友達の誕生日ケーキなどなど作りました。その頃の私のストレス発散方法としてケーキ作りに勤しんでいました。それから発展していって、パンも自分で焼いて、なかなか凝ったことにも挑戦していたのです。作ったものの、自分で食べるために作るのでは無く、ストレス発散の目的で作るので、出来上がったものを友達に御裾分けとして持っていくと、「やっちゃん、またストレス溜まってるのね！」と、もう見抜かれている程、ストレスが溜まると作りまくっていました,,,,,,,笑。